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诗文 无敌炒饭(千变万化)
释义

无敌炒饭(千变万化)

炒饭的用料

剩米饭 250g 豆瓣酱 2勺
阿香婆香辣酱 1勺 大葱 少许
香肠 1个

炒饭的做法

无敌炒饭(千变万化)的做法图解1

步骤1

准备食材,剩米饭,豆瓣酱,香辣酱,一个鸡蛋打匀,香肠或熏肠或培根或一切肉类切丁,青椒或胡萝卜或黄瓜切丁。剩的两鸡翅也准备扔进去一锅烩
无敌炒饭(千变万化)的做法图解2

步骤2

热油把鸡蛋用筷子随便搅拌一下不要炒太狠就出锅备用
无敌炒饭(千变万化)的做法图解3

步骤3

热油少许放入豆瓣酱翻炒
无敌炒饭(千变万化)的做法图解4

步骤4

把菜肉丁全体扔进锅里翻炒
无敌炒饭(千变万化)的做法图解5

步骤5

菜半熟时放剩米饭不停翻炒,不要粘锅
无敌炒饭(千变万化)的做法图解6

步骤6

菜熟饭香后根据个人口味加香辣酱,不爱吃辣就算了,因为豆瓣酱很咸,所以不用额外加任何调料了
无敌炒饭(千变万化)的做法图解7

步骤7

根据个人喜好可加少许花生米或咸菜榨菜丁提口感
无敌炒饭(千变万化)的做法图解8

步骤8

出锅前加鸡蛋翻炒后出锅
无敌炒饭(千变万化)的做法图解9

步骤9

全部做好了,不论独居还是群居,适用于一切剩菜剩饭,包容性强,口感极佳,配上饮料,食欲大开

炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:41:19