彩椒炒口蘑

彩椒炒口蘑的用料

步骤1

主要材料。

步骤2

把青、红、黄色彩椒分别切成块备用；

步骤3

蒜切片；葱切粒；

步骤4

口蘑洗净切片；

步骤5

口蘑放开水中焯烫一下，然后用凉水过凉；

步骤6

热油锅，放入葱蒜炒香；

步骤7

放入口蘑翻炒一会儿；

步骤8

加入生抽炒匀；

步骤9

接着放入彩椒炒至断生；加盐、鸡精调味即可。

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