诗文 | 梨子膏 |
释义 |
梨子膏梨子膏的做法步骤1 梨子削皮步骤2 刨成丝步骤3 冰糖步骤4 把红枣去核(先把红枣扭开两半,另半边用小刀切一下)步骤5 放入姜丝干步骤6 现在把冰糖、梨丝、红枣、姜丝放入锅内,加入漫过料的水。再泡20分钟。开大火烧开后再用小火烧20分钟。步骤7 烧开后,把纱布放入不锈钢米萝沥水。步骤8 纱布里就成这样了,挤压再挤压步骤9 现在开始用小火慢慢熬步骤10 熬了3小时,冷却加入50g的蜂蜜搅拌。装入干净无水的玻璃罐里。步骤11 看,成了步骤12 女儿来一杯梨子膏的烹饪技巧 |
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