土豆泥色拉
土豆泥色拉的做法
步骤1
土豆去皮蒸制酥软，过筛出泥（过筛是个体力活，过筛过的土豆泥绵软细滑）加少量盐以及橄榄油搅拌均匀
步骤2
鸡蛋煮熟，与黄瓜、火腿小粒
步骤3
加入色拉酱，将所以食材搅拌在一起，就成了土豆泥色拉的烹饪技巧
土豆要买新土豆，易酥。色拉酱推荐桂冠的，丘比的调制出来太干了！如果觉得自己的色拉过干可以加稍许牛奶