诗文 | 蚝油干鱿鱼 |
释义 |
蚝油干鱿鱼鱿鱼的做法步骤1 干鱿鱼提前一天用水泡好,泡好后收拾干净切片备用。步骤2 红绿辣椒切小圈,葱,姜,蒜切末备用。步骤3 锅中倒油,油热后放入葱,姜,蒜爆香,再放入鱿鱼翻炒均匀。步骤4 放入蚝油,料酒,盐炒至上色,再放入红绿辣椒翻炒一会儿,即可出锅。鱿鱼的烹饪技巧 |
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