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诗文 熔岩海绵蛋糕
释义

熔岩海绵蛋糕

老爸生日之主角--自制蛋糕!

熔岩海绵蛋糕的用料

鸡蛋 4个 面粉 3匙
牛奶 5匙 白糖 适量
盐 2匙 奥利奥

熔岩海绵蛋糕的做法

步骤1

把蛋清分出,打出很多泡泡。(赶进度照不了中途步骤了,扫瑞~)

步骤2

加入一匙盐后,打出超多泡泡,再加一匙盐,二匙糖,打出奶油状。

步骤3

把蛋黄中加上三大匙面粉,五匙牛奶,一半之前打好的奶油,搅拌均匀。

步骤4

把拌好的蛋黄液和另一半奶油搅好倒入高压锅。(在内胆里涂薄薄一层油哦)

步骤5

湿毛巾堵住风口,闷22分钟,再用饭档热20分钟左右。
熔岩海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

撒上奥利奥碎屑,完成!

熔岩海绵蛋糕的烹饪技巧

奥利奥不要碾的太碎了哦。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:38:12