诗文 | 千层肉饼 |
释义 |
千层肉饼#大喜大牛肉粉试用#千层肉饼的做法步骤1 面粉加水,酵母,和面。步骤2 揉面揉成均匀的面团,放至温暖处发酵步骤3 白菜,胡萝卜,木耳剁碎步骤4 肉馅加入木耳,胡萝卜,玉米粒。步骤5 肉馅加入盐,酱油,耗油,花椒粉,大喜大牛肉粉,葱花,调味。步骤6 调好之后加花生油锁住水分。步骤7 面团发至两倍大步骤8 面切成大面剂子步骤9 扞成薄饼,铺上肉馅。步骤10 慢慢叠成三层,封口。步骤11 封好后,电饼铛刷油,煎熟。#大喜大牛肉粉试用#千层肉饼的烹饪技巧 |
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