水饺
水饺的做法
步骤1
胡萝卜、花柄菜、黑木耳分别剁碎，放入盆中。
步骤2
鸡蛋炒熟后，用铲子捣碎。
步骤3
姜和葱分别剁碎后跟菜混合一起，放入虾米。倒生抽，生抽的量依个人口味，如果想清单可以少放一些，如果口味偏重可以再加点食盐。然后洒入麻油，用筷子搅拌均匀。
步骤4
然后就是包水饺啦，水饺皮是菜市场买的，如果不怕麻烦也可以自己和面做。