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诗文 香梨西米露
释义

香梨西米露

香梨西米露的用料

香梨 2个 西米 适量
水 适量 黄糖 1块

香梨西米露的做法

步骤1

香梨洗净,去皮核切粒加水煮20分钟至其软糯;

步骤2

沸水下西米,大火煮3分钟关火,闷西米至透明后过冷水;

步骤3

下西米、黄糖与梨同煮,黄糖完全融化后即可。

香梨西米露的烹饪技巧

闷熟西米比大火煮熟西米要快; 冰冻后味道更好

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更新时间:2025/1/13 7:04:32