网站首页 词典首页
步骤1
步骤2
步骤3
1,猪肉馅和麦片的比例为2:1,少许麦片即可,放多了口感反而不好; 2,加入1汤匙生粉很重要,可以让肉馅粘稠更好上劲,加水的量适情况而定,只要肉馅不干不湿,刚好粘粘的可以用手指团成圆形; 3,团肉丸时,手上粘少许水就不会粘手。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。