凉拌芹菜
芹菜自古以来都是人们喜爱的蔬菜，《吕氏春秋》中有“菜之美者，有云梦之芹”的记载。芹菜中所含芹菜素有降压作用。芹菜有水芹、旱芹两种。旱芹又名香芹，亦称药芹，香气较浓，其降压效果比水芹好
凉拌芹菜的做法
步骤1
海带、黑木耳洗净切丝，用沸水焯熟步骤2
洗嫩芹菜梗洗净，切成3～4厘米长，入沸水中煮3分钟后捞起，沥干步骤3
将海带丝、黑木耳丝及调味品与芹菜梗拌匀即成凉拌芹菜的烹饪技巧
效用：降血压，缓和冠状动脉粥样硬化。适用于高血压、冠心病患者。
| 诗文 | 凉拌芹菜 |
| 释义 |
凉拌芹菜芹菜自古以来都是人们喜爱的蔬菜，《吕氏春秋》中有“菜之美者，有云梦之芹”的记载。芹菜中所含芹菜素有降压作用。芹菜有水芹、旱芹两种。旱芹又名香芹，亦称药芹，香气较浓，其降压效果比水芹好 凉拌芹菜的做法步骤1 海带、黑木耳洗净切丝，用沸水焯熟步骤2 洗嫩芹菜梗洗净，切成3～4厘米长，入沸水中煮3分钟后捞起，沥干步骤3 将海带丝、黑木耳丝及调味品与芹菜梗拌匀即成凉拌芹菜的烹饪技巧效用：降血压，缓和冠状动脉粥样硬化。适用于高血压、冠心病患者。 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。