西红柿面条
从小吃到大的面食。
这个是我最早发的一个食谱，当时对软件不熟悉，发现少了放盐这个程序后不知道怎么改，请关注的朋友们谅解。其实，盐就在煮面过程中随时可以加。谢谢大家的关注。
西红柿面条的做法
步骤1
葱、姜、火腿切丁，西红杮切片，热锅加油。
步骤2
依次下锅，西红柿翻炒至软。
步骤3
加水，水开加鸡蛋稍后加面。（前一天煮的鸡蛋不能浪费，合包蛋最好。）
步骤4
大火烧开，可乘机挑出西红柿皮。
步骤5
开着锅盖大火煮，这个时候加适量盐就可以了，至面色煮透，加香菜或其他青莱叶。费火但口感好！
步骤6
成了！色泽不错吧！西红柿面条的烹饪技巧
大火煮面，面更劲道。