诗文 | 蛋挞 |
释义 |
蛋挞蛋挞的做法步骤1 淡奶油、牛奶、砂糖混合隔水加热搅匀,把糖搅化步骤2 蛋黄打匀成蛋黄液步骤3 把蛋黄液倒入放凉的奶液里搅匀,蛋挞液就成了。![]() 步骤4 蛋挞皮是买的成品挞皮,挞皮提前三十分钟从冰箱取出化一化,挞液直接倒入挞皮中九分满。想吃水果的事先在挞皮里放水果或蜜豆、紫薯啥啥的![]() 步骤5 放入预热十分钟的烤箱,170度,中层,上下火烤25分钟,熟了后喜欢上面有焦斑的可以再单上火烤1分钟,根据自家烤箱情况观察而定。出炉就是漂亮美味的蛋挞啦蛋挞的烹饪技巧 |
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