烤羊排
烤羊排的做法
步骤1
把羊排放在清水中浸泡，去血水！
步骤2
准备腌料（部分材料合影）
步骤3
放入生姜丝，食盐，香草碎！
步骤4
放入烧烤酱！
步骤5
倒入红酒！
步骤6
放入肉桂粉和橙皮，这些是去羊肉的腥膻的！
步骤7
拌匀，把腌料汁水涂抹到羊排上，给羊排按摩，腌制过夜入味！
步骤8
准备好洋葱
步骤9
把洋葱放在垫了锡纸的烤盘里！
步骤10
把羊排放在烤盘里，洋葱上面！
步骤11
加盖锡纸，200度，50分钟，我的羊排比较多，所以烤的时间长！
步骤12
把羊排取出来！
步骤13
烤盘里烤出的汁水倒掉！
步骤14
把羊排在烤架上放好！
步骤15
在羊排上均匀的撒上面包糠！
步骤16
继续撒上黄油丁！
步骤17
放入烤箱，把烤盘放在烤架下面，烤的时候会滴油的！180度，15分钟！翻面，10分钟！
步骤18
我换了容器，在羊排上撒上黑胡椒，孜然，椒盐，芝麻，最后烤10分钟，上桌！喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉！
步骤19
成品图！