美味炸鸡排
炸鸡排的做法
步骤1
鸡胸肉洗净，去掉筋膜和边上的肥肉
步骤2
把鸡肉从中间片开，分成两份，如果肉很厚，可以分成三份
步骤3
葱和蒜切成末，放入片好的鸡肉中
步骤4
加入料酒
步骤5
生抽和老抽
步骤6
胡椒粉
步骤7
盐
步骤8
搅拌均匀，把鸡肉腌制半小时，充分入味
步骤9
准备好淀粉和面包屑，鸡蛋打成蛋液
步骤10
鸡肉腌制好后，先沾满淀粉
步骤11
然后裹上蛋液
步骤12
最后裹上面包屑，压实
步骤13
压实后抖掉多余的面包屑
步骤14
把所有的鸡肉处理好备用
步骤15
锅内放油，烧热，把鸡排放进去炸，火不要太大，免得糊掉。炸到两面金黄就可以了，如果肉很厚，可以在上面戳几个小洞，熟的更快些。
步骤16
炸好了，颜色有点深。自己做的鸡排要比外面卖的卫生很多，而且自己做的都是实在的肉，不像外面卖的都是面粉。
步骤17
配上自己做的咖喱和饭，变成咖喱鸡排饭，很好吃!^ω^炸鸡排的烹饪技巧
- 坚果脆麦片
- 法式烩茄子
- 麻酱凉面
- 格子下午茶
- 豆角焖面
- 特色炸酱面
- 香肠土豆片
- 酱烧魔芋
- 提拉米苏（软身版）
- 空气炸虾
- 黄金芝士吐司
- 怪味鸡丝凉面
- 红烧茄子
- 酱油炒面
- 卡仕达酱超软提子吐司
- 茄汁鱼片配素菜饭
- 洋葱酱香南瓜
- 香煎燕麦红薯饼
- 咸蛋蒸豆腐
- 煎闷子
- 紫薯苦瓜圈
- 猴头菇素酱米面
- 武汉热干面
- 红糖冰粉
- 彩椒烤面筋
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 首尾吟 邵雍
- 企霞
- 于玲
- 芳露
- 家蕴
- 蕊菁
- 舜晓
- 月芹
- 敦燕
- 仲舒
- 姗皓
- 锘媛
- 窈仙
- 瑞妞
- 篱妃
- 瑜涵
- 芹璇
- 义怡
- 橘懿
- 翎冉
- 子惢
- 勺斐
- 敬蓉
- 柏霄
- 影涛
- 晨宁