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诗文 红烧杏鲍菇
释义

红烧杏鲍菇

杏鲍菇是我挚爱的菌类没有之一!

红烧杏鲍菇的用料

杏鲍菇 生抽
老抽 胡椒粉

红烧杏鲍菇的做法

步骤1

杏鲍菇洗净切薄片。

步骤2

锅中放油,待油烧开,加糖烧。熬好糖后马上加入杏鲍菇,生抽老抽。

步骤3

加入少许胡椒粉。小火上盖闷烧。最后大火收汁。收干。

红烧杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇的片一定要稍薄一点,要不然就不入味了。

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更新时间:2024/12/26 13:46:30