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诗文 牛腩焖萝卜
释义

牛腩焖萝卜

因为喜欢吃,所以学着做

牛腩焖萝卜的用料

牛腩 500g 白萝卜 1只
老姜 适量大小 葱 2颗
油 适量 盐 少许
秘制酱料 3勺

牛腩焖萝卜的做法

牛腩焖萝卜的做法图解1

步骤1

牛腩非水切小块待用
牛腩焖萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜去皮,切小块待用
牛腩焖萝卜的做法图解3

步骤3

热好锅,放姜、葱头部份爆炒
牛腩焖萝卜的做法图解4

步骤4

把牛腩倒入热好的锅,和姜葱一齐炒的,炒中途放少许盐
牛腩焖萝卜的做法图解5

步骤5

翻炒翻差不多熟,然后倒入萝卜翻炒的!加入少许水煮开,煮开后翻炒一下,然后倒入2碗水,再加入我的酱料搅拌均匀
牛腩焖萝卜的做法图解6

步骤6

这是我自制的酱料
牛腩焖萝卜的做法图解7

步骤7

拌匀后就这个色了,然后文火焖3小时
牛腩焖萝卜的做法图解8

步骤8

经过3小时后就变成这样啦!最后要记得放葱段在上面盖锅盖一会就完成咯

牛腩焖萝卜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:23:08