诗文 | 葡式蛋挞 |
释义 |
葡式蛋挞好久没传菜谱啦 哈哈 只做不传就如同好吃懒做是一样要遏制的行为 这个蛋挞很简单 不过因为用手机发的没有分步的照片 文字尽量码清楚吧 葡式蛋挞的做法步骤1 把牛奶 炼乳 淡奶油边加热边搅匀步骤2 加入糖 加热到糖完全融化步骤3 冷却后加入蛋黄 搅匀步骤4 筛入低粉 搅拌均匀步骤5 蛋挞皮放入烤箱 200度 10分钟 正好给烤箱做预热啦哈哈步骤6 将蛋挞水倒入微微起酥的蛋挞皮中 七分满 175度 中层 上下火 20分钟左右葡式蛋挞的烹饪技巧时间差不多就别离开烤箱啦 盯着点别烤过了 看着咕嘟咕嘟冒小泡泡就可以啦 不过那个样子真的很可爱啊哈哈 而且满屋子香甜哟 |
随便看 |
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