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诗文 香辣盆盆虾
释义

香辣盆盆虾

香辣盆盆虾的用料

海白虾 一斤 灯笼椒 适量
干辣椒 适量 花椒 适量
郫县豆瓣酱 适量 油 适量
葱,姜片,蒜瓣 适量

香辣盆盆虾的做法

香辣盆盆虾的做法图解1

步骤1

1. 将虾从背面剪开虾皮,剔除虾线备用 2. 热锅加入一碗油,将花椒,辣椒,蒜瓣,葱,姜片放入锅内炒。 3. 盛出一半的花椒,辣椒及油备用。 4. 加入郫县豆瓣酱炒制锅内剩余的料,出香味后加虾炒。 5. 加热水盖过虾即可。 6. 盆底铺满黄瓜片或焯过水的熟莴笋条,将虾倒入盆中。 7. 将碗中剩余的花椒辣椒油加热后淋在盆中即可食用啦

香辣盆盆虾的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:02:19