诗文 | 白菜肉园汤 |
释义 |
白菜肉园汤白菜肉园汤的做法步骤1 1.白菜洗净,清水下锅,待菜快耙时放鸡精。步骤2 2.鲜肉现切颗粒,再反复宰碎,肉中加一些碎姜粒、盐、花椒粉、芡粉,加少许清水顺时针搅拌,至肉均匀,有一定弹性即可。用勺舀小丸下锅,煮至肉丸浮在汤面,洒葱花起锅。步骤3 是不是有食欲白菜肉园汤的烹饪技巧 |
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