简单但绝对好吃--肉末豇豆
一道非常好吃而且非常好做的菜 强烈推荐
肉末豇豆的做法
步骤1
把豇豆切5cm左右长段
步骤2
锅中放油烧热 下入豇豆炸至豇豆的皮微微起泡 捞出沥油步骤3
锅留少许底油 下葱花蒜片爆香 下肉末炒至变色 加少许生抽
步骤4
下豇豆 加入蒸鱼豉油翻炒均匀出锅肉末豇豆的烹饪技巧
这个方子同样适用于豇豆茄子一起烧 一样美味 不用放盐 因为蒸鱼豉油已经够咸了