鲜侣意大利面
鲜侣意大利面的做法
步骤1
1?蒜头和洋葱都切成碎状，火腿切成丁，西红柿切成小丁，玉米掰成粒，备用2?烧半锅水，玉米下锅绰熟，装起
步骤2
3?锅内放油，热锅后把火腿倒入翻炒，快好了加入玉米翻炒几下装盘 4?锅洗净，加入黄油，融化后放入蒜头爆出香味后加入洋葱，继续煮至洋葱变软爆出香味后，加入西红柿丁，加点开水，加入适量小鲜侣、一点盐巴、适量黑胡椒粉和披萨草，沸腾后转小火，直至西红柿软烂成酱（如果水快干了可是西红柿还没成酱可再加水，直至熬成酱） 5? 煮酱的同时，煮一锅清水，沸腾后放入意面，根据意面包装设定时间，煮好后捞起沥干，加入适量玉米油或者橄榄油拌匀，防止面结块，面的口感也会比较顺滑
步骤3
6?在意面酱熬好后，关火，打入鸡蛋，趁着余温把鸡蛋和意面酱混合均匀（千万不要再开火，温度过高会变成番茄炒蛋的），再加入火腿和玉米拌匀
步骤4
7? 把意面加入意面酱拌匀，装盘，用番茄酱在面上画圈做装饰，拍照，开吃[憨笑]鲜侣意大利面的烹饪技巧
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