蛋白椰丝球
这是三岁半闺女在我的指导下自己完成的一款作品。很简单非常适合和孩子一起做。亲子烘培。
蛋白椰丝球的做法
步骤1
把80G椰丝、白糖、面粉、奶粉倒在一起混合。
步骤2
一定要搅拌均匀。
步骤3
倒入蛋清后开始捏球。
步骤4
搓好球在椰丝一滚，上烤盘。
步骤5
烤箱预热，150度烘烤25分钟左右，出炉冷却后装盒。蛋白椰丝球的烹饪技巧
蛋清不可太多否则不脆