快速早餐——芝麻糯米饼

芝麻糯米饼的用料

步骤1

糯米粉用热水和成光滑的面团，面团最好用湿布盖好（我的面团没及时盖住被风吹干，出现了裂缝）。

步骤2

熟芝麻用擀面杖擀碎，或者用其他方法碾碎也可。

步骤3

把糯米团分成均等的小面团，擀成薄饼，加入用蜂蜜拌好的芝麻，包成包子样，然后压扁成圆饼状。

步骤4

平底锅倒入少量油，放入糯米饼小火煎熟，不停翻饼，防止煎糊了。

步骤5

煎好的糯米饼，可以开吃了！喜欢甜味也可以在上面撒少许白砂糖，增加甜度。不加糖也可以。

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