诗文 | 天津煎饼果子 |
释义 |
天津煎饼果子实在找不到卖小米面的,就把小米泡隔夜。转天早晨用搅碎机连着水打成浆,一样用。 天津煎饼果子的做法步骤1 摊饼打鸡蛋撒葱花还有芝麻。餅的糊糊千万不能浓,稀稀的好吃步骤2 翻饼,放果子步骤3 折起,这时抹酱(甜面酱和红腐乳),我图中酱抹在饼里面不对,应该是有鸡蛋的那面,不然酱都渗到饼里面就太干了。步骤4 成了步骤5 好的电饼铛或不粘锅是关键,不然粘锅底就没的做了!天津煎饼果子的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。