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诗文 鸡腿宽粉炖臻蘑
释义

鸡腿宽粉炖臻蘑

我不喜欢用整只鸡,因为鸡骨头太多了,就用鸡腿,非常适合!

鸡腿宽粉炖臻蘑的用料

鸡腿 一个或两个 宽粉 一小把
臻蘑 60g 花椒,姜、糖、酱油,蚝油,料酒,盐 适量

鸡腿宽粉炖臻蘑的做法

鸡腿宽粉炖臻蘑的做法图解1

步骤1

将臻蘑洗净,泡30分钟,留泡好的水备用。
鸡腿宽粉炖臻蘑的做法图解2

步骤2

将鸡腿切块。
鸡腿宽粉炖臻蘑的做法图解3

步骤3

将鸡腿放入锅中,炒糖色哦。
鸡腿宽粉炖臻蘑的做法图解4

步骤4

加水,调料,蘑菇炖20分钟后加宽粉。
鸡腿宽粉炖臻蘑的做法图解5

步骤5

宽粉炖熟了就出锅!

鸡腿宽粉炖臻蘑的烹饪技巧

宽粉要最后放入,煮十分钟就熟了!

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更新时间:2024/12/26 15:06:04