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诗文 自创臊子面
释义

自创臊子面

自创臊子面的用料

猪肉 250g 豆角 半公斤
胡萝卜 1-2个都可以 辣椒 2个
西红柿 2个 大蒜 2瓣
十三香 1勺 料酒 1勺
酱油 1勺

自创臊子面的做法

自创臊子面的做法图解1

步骤1

1. 把猪肉,以及所有的菜都切成丁。 2. 上火起油,油热了下猪肉翻炒,放料酒、酱油、十三香翻炒,肉变颜色后放入豆角、胡萝卜丁翻炒,放盐,加水炖一会,豆角快熟之前放西红柿、辣椒,大蒜继续翻炒,西红柿化成汁,就可以出锅了。 3. 烧水下面,面煮熟以后把菜浇到面上,美味的臊子面就好了。 太好吃了,忘记拍面的照片了,哈哈

自创臊子面的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 13:13:21