米椒韭菜
当时是同事们一块儿去餐厅吃的，每顿必点。后来听说它的做法，迫不及待的就自己做了，真的挺有味儿。吃面条或是喝稀粥时搭配这道小菜是非常下饭的。
米椒韭菜的做法
步骤1
将韭菜及米椒切小段备用。步骤2
锅中烧水，等水开后将韭菜段儿下入锅中，灼2-3分钟后用漏勺捞出。步骤3
将米椒段及其它调味料加入韭菜中，拌匀即可。米椒韭菜的烹饪技巧
这道菜最大的特点就是不用放油，切记。其它调味料可依个人口味增减。
| 诗文 | 米椒韭菜 |
| 释义 |
米椒韭菜当时是同事们一块儿去餐厅吃的，每顿必点。后来听说它的做法，迫不及待的就自己做了，真的挺有味儿。吃面条或是喝稀粥时搭配这道小菜是非常下饭的。 米椒韭菜的做法步骤1 将韭菜及米椒切小段备用。步骤2 锅中烧水，等水开后将韭菜段儿下入锅中，灼2-3分钟后用漏勺捞出。步骤3 将米椒段及其它调味料加入韭菜中，拌匀即可。米椒韭菜的烹饪技巧这道菜最大的特点就是不用放油，切记。其它调味料可依个人口味增减。 |
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