鸡跑豆腐
媳妇昨儿问#豆腐#怎么做，今儿给上一道#鸡跑豆腐#（不是鸡刨豆腐哦）。
鸡跑豆腐的做法
步骤1
豆腐抓碎，小白菜、西红柿、五花肉切丁，葱姜切末，虾皮洗净控水备用；
步骤2
热锅凉油煸五花肉出油脂，放葱姜去腥；
步骤3
分别放入虾皮、小白菜、西红柿，烹料酒；
步骤4
调盐、酱油、耗油后放入豆腐合炒入味即可出锅盛盘。