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诗文 啤酒卤蛋
释义

啤酒卤蛋

简单易学。而且还很好吃哦

啤酒卤蛋的用料

鸡蛋 5只 啤酒 一罐
酱油 适中 盐 一小勺
白糖 3勺至5勺

啤酒卤蛋的做法

啤酒卤蛋的做法图解1

步骤1

准备好鸡蛋。煮熟后去壳。在鸡蛋上划几刀方便入味

步骤2

锅内倒入酱油将鸡蛋倒入翻炒几下上色
啤酒卤蛋的做法图解3

步骤3

将啤酒倒入。没过鸡蛋一半就可以了,加入少许盐。白糖(为了颜色更好看,口感更好)
啤酒卤蛋的做法图解4

步骤4

小火炖煮。直至汤汁浓稠后收汁。大功告成

啤酒卤蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:53:41