诗文 | 鸡丝面 |
释义 |
鸡丝面鸡丝面的做法步骤1 面粉里加一个鸡蛋加适量牛奶活成面团,面团要稍微硬点,做出的面条才劲道步骤2 活好面团后放置一会,擀成面片切条步骤3 鸡胸肉切成细丝,放入海鲜酱油,淀粉,盐,腌制一会后,起锅放入少量油,加葱花胡萝卜丝煸炒,因为要给孩子吃,所以我放入水煮成汤步骤4 面条煮熟捞出,加入煮好的鸡丝汤,鸡丝面就完成了。鸡肉腌制过所以很嫩。成品开吃。鸡丝面的烹饪技巧 |
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