小鸡烧果子
小鸡烧果子的做法
步骤1
在 100克原味炼乳中加入蛋黄一个，轻轻拌匀。
步骤2
加入过筛的低粉拌匀成面团，冷藏30分钟后回温分割成9一个；面皮包入一般分量的豆沙馅，收口朝下。
步骤3
用虎口处捏出身形，再捏出嘴巴的形状，我还用剪刀剪了小翅膀；170℃烘烤15分钟左右，至嘴巴和脑袋顶部上色。待凉后用牙签挑巧克力液装饰。