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诗文
龙利鱼排
释义
龙利鱼排
龙利鱼排的用料
龙利鱼肉(去骨) 300g
盐 少许
生粉 少许
面包糠 100g
黄酒 适量
油 适量
龙利鱼排的做法
步骤1
鱼排去骨洗净
步骤2
斜切成片
步骤3
加少许盐、生粉、黄酒拌匀腌制15分钟
步骤4
热锅冷油走起
步骤5
裹上面包糠
步骤6
下油锅,多反面防止焦掉,煎至两面金黄即可
龙利鱼排的烹饪技巧
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更新时间:2025/4/3 12:32:20