可乐鸡翅

步骤1

1.主料准备6-8个鸡翅中 2.辅料 料酒 可乐 老抽 姜 蒜 小葱（适量） 步骤 将鸡翅上打花刀（方便入味）然后将鸡翅下锅翻炒（此时过中无须放油）将鸡翅表面水份炒干在放入姜蒜翻炒后倒入少许料酒出腥 继续翻炒 然后在加入少许酱油翻炒入味后 倒入可乐（个人觉得可口可乐更好）可乐盖住鸡翅即可 盖上锅盖中火焖煮 10分钟后调大火收汁 出锅前撒少许小葱提香。 备注：做法简单 鸡翅甜而不腻 试试看吧^_^