诗文 | 三色曲奇饼干礼盒 |
释义 |
三色曲奇饼干礼盒
三色曲奇饼干礼盒的做法步骤1 首先做蔓越莓饼干,先准备好材料,黄油要室温软化,鸡蛋要常温的最好(其实我后面好多步骤图不完全,但是我文字会说详细,下次再做时补拍全哈)步骤2 黄油室温软化后,用手动打蛋器略微搅拌一下,分两次加入糖粉,每次都需要搅拌均匀后再加下一次。接着分两次加入鸡蛋液,搅拌均匀至完全融合,加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀步骤3 筛入低粉,搅拌均匀成为面团步骤4 用手(或者整形盒)把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体(其实就按照自己喜欢的任意造型,方形圆形长方形都可以)并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。步骤5 冷冻后切片 厚约0.7CM的片。步骤6 切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。步骤7 160度 上下火 烤20分钟 出炉后晾凉步骤8 接下来做抹茶蜜豆口味的,步骤:先准备好所需材料,黄油室温软化后,先用手动打蛋器略微搅拌一下,分两次加入糖粉,每次都需要搅拌均匀后再加下一次。接着分两次加入鸡蛋液,搅拌均匀至完全融合,然后加入蜜豆,搅拌均匀,再筛入低粉和抹茶粉 ,搅拌均匀 成面团步骤9 用小盒子将面团整形,其实也可以直接用手,按照自己喜好整成任意造型,方形圆形长方形都可以步骤10 放入冰箱冷冻至硬,冷冻一小时之后切片步骤11 放入烤盘,160度 上下火 15分钟步骤12 烤完出炉后将饼干晾凉步骤13 接下来做巧克力杏仁的,步骤差不多:黄油室温软化后,加入糖粉,先手动打蛋器略微搅拌一下,分两次加入糖粉,每次都需要搅拌均匀后再加下一次。接着分两次加入鸡蛋液,搅拌均匀至完全融合,然后筛入可可粉和低粉,用刮刀搅拌均匀步骤14 加入杏仁片 扮成面团步骤15 之后用手(或者整形盒)按照自己喜欢的任意造型,方形圆形长方形都可以。并放入冰箱冷冻至硬,冷冻一小时之后切片步骤16 180度 15分钟 烤制后晾凉步骤17 成品步骤18 晾凉后 装入密封盒即可,防止变潮影响口感步骤19 网购的铁盒装起来 打包送朋友一盒 是不是很有面子~~步骤20 看起来很不错我觉得步骤21 打包了好几种 送给朋友们去~~三色曲奇饼干礼盒的烹饪技巧 |
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