提子奶酥
提子奶酥的做法
步骤1
黄油室温下软化分次加入糖粉和奶粉用打蛋器打至颜色变浅
步骤2
蛋黄事先打散分三次加入打蛋盆中搅拌均匀
步骤3
筛入低筋面粉用刮刀拌成面团
步骤4
加入葡萄干拌匀
步骤5
放在硅胶垫上先用手压平，边缘会有点碎，再用擀面杖压成1cm厚的面饼，做成各种自己想要的形状放入铺好硅油纸的烤盘中
步骤6
表面刷上一层全蛋液
步骤7
烤箱上下火180度，中层8分钟，完成。提子奶酥的烹饪技巧
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