黄金饺子
饺子就是韭菜吃不厌，黄金周末做黄金饺，美味忘不了，小朋友也一起动手，乐开怀！
黄金饺子的做法
步骤1
南瓜去皮切片放微波炉高火4分钟，取出凉凉后放进面粉揉成面团，醒15分钟。赶这个时候把肉搅碎调味用筷子顺时针搞起劲后待用，把韭菜切小粒后加花生油搅匀后加入肉馅中搅拌均匀待用。面团擀成大薄面皮，用饺子器后面盖出馅子皮，这样不止做得快而且每个大小都一样，小饺子是儿子用爽歪歪饼盖盖出来的。
步骤2
用饺子器包好饺子，小饺子特别适合小孩子吃。锅中放水放少量盐烧开后放入饺子煮开改小火煮十分钟便可出锅。
步骤3
我把肉馅放冰箱冷藏了一下，结果吃起来还有点象灌汤饺耶，好吃好吃好好吃！黄金饺子的烹饪技巧
做饺子最好用高粉，加鸡蛋做面皮口感滑很多。