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诗文 韭菜盖烧肉
释义

韭菜盖烧肉

这道菜是和朋友去酒楼吃到的,刚点的时候没抱太大欲望,直到上菜了才发现那个喷香味扑面而来,一动筷子向它大家都没停过直到盘上扫光,我对它更是深爱,这让我回味无穷,于是动了念头,自己尝试做,,哈哈哈原来结果也不赖

韭菜盖烧肉#酒楼菜#的用料

烧肉 500g 韭菜 300g
生抽 2勺 盐巴 5g

韭菜盖烧肉#酒楼菜#的做法

韭菜盖烧肉#酒楼菜#的做法图解1

步骤1

烧肉切2厘米方长,韭菜洗干净后切十厘米长段
韭菜盖烧肉#酒楼菜#的做法图解2

步骤2

锅里下油倒进烧肉炒,炒两分钟会出很多油[因为烧肉本身有很多油,和韭菜炒真是绝配]
韭菜盖烧肉#酒楼菜#的做法图解3

步骤3

韭菜倒入一起翻炒3分钟,加盐巴生抽翻炒一下即可。
韭菜盖烧肉#酒楼菜#的做法图解4

步骤4

又学会一道美味的菜啦!

韭菜盖烧肉#酒楼菜#的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:39:11