重奶酪火腿披萨
之所以叫重奶酪是因为我加了双倍的马苏里拉，拉丝效果特别好！
重奶酪火腿披萨的做法
步骤1
披萨饼胚上涂抹一层披萨酱，注意不要涂多了，多的话会造成饼皮和馅料的分离，再加入三分之一的奶酪铺在上面，火腿切片平铺在奶酪上，最后在火腿上放入剩下的全部奶酪，air fryer180度烘焙8分钟，即可享用。（用烤箱的话根据烤箱的不同调整时间）重奶酪火腿披萨的烹饪技巧
奶酪要是想拉丝，一个是要多加一些，另外就是不要烤过火，之前做的都不是很理想，这次我将时间减掉三分之一，烤出来的色泽特别光亮。