地三鲜
地三鲜的做法
步骤1
土豆加油煎，直到表面金黄，然后捞出放在盘里。步骤2
茄子加油煎至酥软。步骤3
加入土豆、青椒炒一下，然后加入生抽再翻炒。步骤4
接着放入淀粉水溶液，（可以根据自己的口味加点糖！）
步骤5
闷煮一下就完成了，切记油不要太多，（茄子很吸油，不要一直加油！）
| 诗文 | 地三鲜 |
| 释义 |
地三鲜地三鲜的做法步骤1 土豆加油煎，直到表面金黄，然后捞出放在盘里。步骤2 茄子加油煎至酥软。步骤3 加入土豆、青椒炒一下，然后加入生抽再翻炒。步骤4 接着放入淀粉水溶液，（可以根据自己的口味加点糖！）
步骤5 闷煮一下就完成了，切记油不要太多，（茄子很吸油，不要一直加油！）地三鲜的烹饪技巧 |
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