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诗文
扁食
释义
扁食
扁食的用料
肉 适量
文蛤 适量
鸡蛋 适量
韭菜 适量
黄豆米 适量
盐 少许
味精 少许
姜末 少许
葱沫 少许
料酒 少许
面皮 适量
扁食的做法
步骤1
肉 文蛤 韭菜 黄豆米洗净 鸡蛋皮 碾碎 搅拌在一起
步骤2
油热后 下锅翻炒 倒入少许料酒 盐 味精 炒熟装碗备用
步骤3
用面皮子包好 现成的皮子 蒸着吃 水煮吃皆可
扁食的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/7 12:32:24