抹茶西米露
之前我自己做过很多口味的西米露，今天自己又做了一个抹茶西米露，味道真心不错！
抹茶西米露的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
将白西米倒入锅中，煮5-10分钟.（中间要搅拌一下，以免糊锅）
步骤3
把牛奶白棉白糖和抹茶粉搅拌在一起，然后用筛子过滤一遍.
步骤4
将煮好的白西米过筛，再用清水把西米表面上的黏液冲掉.
步骤5
将搅拌好的抹茶奶和西米放在一块
步骤6
成品抹茶西米露的烹饪技巧
绵白糖和抹茶粉我都是用茶勺挖的，如果没有茶勺糖的用量大约是普通家里的瓷勺一勺多一点，抹茶粉的用量大约是瓷勺的三分之一。