诗文 | 金针菇番茄汤,增强免疫力 |
释义 |
金针菇番茄汤,增强免疫力金针菇含锌、铁等矿物质;番茄含番茄红素,能抗氧化、抗炎症,二者熬汤不仅味道鲜美,还能增强免疫力。 金针菇番茄汤的做法步骤1 准备好的西红柿,洗干净切片,金针菇去根部一小节,然后切成二段,撕开,洗干净,滤干水;步骤2 热锅,倒油,大火爆炒西红柿;步骤3 加入金针菇翻炒,加入适量的水煮沸;步骤4 生粉30克加入清水拌均成稀糊;步骤5 拌均的生粉稀糊倒入煮沸的西红柿金针菇锅中,搅拌、接着加适量的盐,煮沸即可。金针菇番茄汤的烹饪技巧1.西红柿去皮口感更好; |
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