樱桃果冻
小妞儿爱吃果冻！但是外面的果冻都是香精色素！还是自己做的好点！。
樱桃果冻的做法
步骤1
把樱桃清洗干净，装盘子待用！
步骤2
吉利丁2片放冰水里面泡软！时间长了会化掉的！步骤3
准备200ml温开水，手摸着杯子觉得稍微温温的就可以了！步骤4
把吉利丁放进温水里面搅拌至融化！步骤5
吉利丁融化后加一大勺蜂蜜！继续搅拌至融化！（蜂蜜的量看个人口味加！）步骤6
把樱桃的柄去掉！ 挑完好无疤痕的放进磨具里面！ 把吉利丁蜂蜜液倒进去（有气泡用干净的筷子挑出来，不然会影响成品美观）。 然后放进冰箱冷藏室！凝固就可以了！
步骤7
脱模：直接倒不出来的话，把模具放进很热的水里面！ 看到边缘有一点点儿化，赶快拿出来在盘子里面磕一下就可以倒出来了！ 拿出来的要赶快吃哈！不吃的要放冰箱里面，吉利丁室温也会融化的！
步骤8
星星，心形
步骤9
合影（照相技术有待加强啊我！其实很漂亮的！）樱桃果冻的烹饪技巧
磨具选大一点的，好脱磨也容易保持形状！我用的冻冰块的模具！樱桃大了！所以不是很好看！下次要用小樱桃！樱桃的味道非常影响成品的口感！选熟一点的！