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诗文 烙饼
释义

烙饼

家里先生说许久没有吃烙饼了,想想也是有大半年没有吃过。这不今晚烙两个尝尝。

烙饼的用料

面粉适量 鸡蛋2个 葱花一根(换小芹菜一根也很棒)
去皮白芝麻少量 花生油
适量的水

烙饼的做法

烙饼的做法图解1

步骤1

将材料:面粉、葱花、鸡蛋、去皮白芝麻放入容器中,根据材料等我量加入适量的水。搅拌开后(根据个人口味加盐或者糖)
烙饼的做法图解2

步骤2

热锅倒入少量花生油(食用油) 将打好的葱花鸡蛋面糊慢慢倒入锅中摊开,中火
烙饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋芝麻葱花饼完成上桌

烙饼的烹饪技巧

初学者在面粉加水的过程中不要一次加到位,慢慢的加水。

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更新时间:2024/12/26 11:10:11