清炖排骨汤
天气越来越暖和，油腻的东西我家闺女不爱吃，清炖排骨、汤淡不腻、肉食不腥。夏天也要吃肉肉
清炖排骨汤的做法
步骤1
冷水煮排骨、加入几滴料酒去腥，水沸开始撇去血沫、撇完之后用冷水清洗两次
步骤2
电压力锅加入适当凉水，我加的有点多了，盐、葱段、姜片、八角，我放了我家养颜枣（若羌枣）枣轻微甜味，顿时间长了俏千金的枣子也不会烂在锅里，具体看成品图
步骤3
加入料酒几滴，去腥。
步骤4
两个小时的电压力锅，成品来咯，肉肉比较烂、口感好，方便我家闺女吃
步骤5
关于我家红枣的成品图、枣还是肉滚滚的、枣皮不烂
步骤6
最后来张我家闺女吃肉肉的图吧，香。