繁花曲奇
新进流行的曲奇，外形口感都一流，繁花样的花纹更是招女生喜爱。
繁花曲奇的做法
步骤1
充分软化黄油。
步骤2
分两次加入细砂糖，略打发至稍微发白。
步骤3
加入盐蛋黄和香草精，搅拌均匀。
步骤4
分两次筛入低筋面粉，切拌式搅拌，避免面筋产生。
步骤5
视成品面团状态，如感觉太硬适量加入淡奶油，一定不要多，会影响花纹。
步骤6
用菊花嘴挤出花型，大概花嘴转五圈即可。
步骤7
150°预热5分钟，烤纸30分钟。
步骤8
出炉后室温晾晾。
步骤9
繁花曲奇新技能get。