诗文 | 玫瑰南瓜糕 |
释义 |
玫瑰南瓜糕非常喜欢这款中式传统模具,实木材质安全,极好脱模,大爱啊! 玫瑰南瓜糕的做法步骤1 南瓜切块,蒸熟备用!步骤2 南瓜碾成泥,加入糖,糯米粉,加入糯米粉的量根据南瓜泥的量,慢慢加,直到能揉成比较硬一点的面团步骤3 活好的面团分好大小相同的小面团,准备好喜欢的馅儿,红豆馅什么的都可以,家里正好有玫瑰酿,就做成玫瑰馅了。芝麻玫瑰酿搅拌均匀,分成等分,备用!步骤4 把馅包入面团,可用模具做出好看的形状步骤5 垫好油纸,上锅蒸8-10分钟,即可!也可以用油煎下,也很好吃的!步骤6 出锅啦!步骤7 糯糯的,甜甜的~玫瑰南瓜糕的烹饪技巧面要硬一些,太软不易定型 |
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