儿童餐-奔跑的小兔子之咖喱牛肉土豆饭
这是一款非常讨小朋友欢喜的儿童饭,可爱的小兔子分分钟勾起小朋友的食欲喔！
咖喱牛肉土豆饭的做法
步骤1
用电饭煲煮1-2人份的白米饭。步骤2
将500克牛肉切成小块，煮一锅清水，水沸腾后放入牛肉和适量黄酒，待牛肉的浮末全部煮出来之后，关火。将牛肉捞出，洗净，沥干。步骤3
将土豆削皮，切成块状，泡入清水中，备用。步骤4
锅中入油，放入牛栏肉小块翻炒两分钟后，加水，煮25分钟。步骤5
然后放入咖喱块、土豆块，一起煮20分钟左右，煮好后加入一点点盐。
步骤6
将煮好的白米饭，舀在小兔形状的模具里，装满，压平，倒扣在盘子的正中央。
步骤7
取一片紫菜，用表情模具压出一个表情，贴在兔子米饭的脸上。
步骤8
把烧好的咖喱牛肉土豆，舀在米饭周围即可。
步骤9
成品图