茄汁烩泥肠
小时候爸爸经常给我做这道菜，现在父母都老了，我为他们做这道菜，这就是生活！
茄汁烩泥肠的做法
步骤1
泥肠切片，芹菜、洋葱切丁，西红柿去皮切碎，越碎越好，这样比较容易弄成蓉
步骤2
过油，把泥肠弄成金黄色捞出，备用
步骤3
放入西红柿翻炒，加洋葱炒一下，然后倒入番茄酱
步骤4
最后放入芹菜，放糖、盐调味捞出即可。这道菜就完成了！头一次写这个，很多不足，希望大家别嫌弃茄汁烩泥肠的烹饪技巧
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