诗文 | 茄汁烩泥肠 |
释义 |
茄汁烩泥肠小时候爸爸经常给我做这道菜,现在父母都老了,我为他们做这道菜,这就是生活! 茄汁烩泥肠的做法步骤1 泥肠切片,芹菜、洋葱切丁,西红柿去皮切碎,越碎越好,这样比较容易弄成蓉步骤2 过油,把泥肠弄成金黄色捞出,备用步骤3 放入西红柿翻炒,加洋葱炒一下,然后倒入番茄酱步骤4 最后放入芹菜,放糖、盐调味捞出即可。这道菜就完成了!头一次写这个,很多不足,希望大家别嫌弃茄汁烩泥肠的烹饪技巧 |
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